غذاهایی که باعث ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن می‌شود
تاریخ انتشار: ۲۰ مهر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۱۷۳۱۰۲
مصرف کربوهیدرات‌های تصفیه شده، غذاهای پرچرب، حاوی شیرین‌کننده مصنوعی، حاوی مواد افزودنی، سرخ شده، شور و قند باعث ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن می‌شود.
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا، همانطور که مشخص است آنچه که می‌خوریم و می‌نوشیم بر احساس و عملکرد بدن تاثیر می‌گذارد. در حالی که رژیم غذایی سرشار از مواد مغذی به خوبی از سیستم ایمنی بدن حمایت می‌کند، رژیم غذایی نامناسب و سرشار از غذاهای فرآوری شده باعث مختل شدن عملکرد آن می‌شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مصرف بیش از حد کربوهیدرات‌های تصفیه شده مانند نان سفید و شیرینی‌جات می‌تواند به سیستم ایمنی بدن آسیب وارد کند. این غذاها علاوه بر اینکه باعث افزایش سطح قند خون و انسولین می‌شود میزان تولید رادیکال‌های آزاد و پروتئین‌های التهابی مانند CRP را نیز افزایش می‌دهند. رژیم غذایی سرشار از کربوهیدرات تصفیه‌شده باکتری‌های روده را تغییر می‌دهد؛ این اتفاق بر سیستم ایمنی بدن تاثیر منفی می‌گذارد.
غذاهای پرچربرژیم غذایی سرشار از چربی اشباع و حاوی مقادیر اندک چربی غیراشباع با اختلال عملکرد سیستم ایمنی مرتبط است. مصرف زیاد چربی‌های اشباع می‌تواند باعث تحریک، التهاب و سرکوب عملکرد سیستم ایمنی شود. رژیم غذایی پرچرب ممکن است با سرکوب سیستم ایمنی بدن و مهار گلبول‌های سفید احتمال ابتلا به عفونت را افزایش دهد. نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که مصرف غذاهای پرچرب می‌تواند باکتری‌های روده را تغییر دهد، به پوشش روده آسیب وارد کند و خطر بروز عفونت و بیماری‌ها را نیز افزایش دهد.
غذاهای حاوی شیرین‌کننده مصنوعیبعضی از شیرین‌کننده‌های مصنوعی با تغییر ترکیب باکتری‌های روده، افزایش التهاب در روده و کاهش پاسخ ایمنی مرتبط است. شواهد نشان می‌دهد که شیرین‌کننده‌های مصنوعی، از جمله سوکرالوز و ساخارین، تعادل باکتری‌های روده را بر هم می‌زنند. نتایج بررسی‌های انجام شده نیز نشان می‌دهد که مصرف متوسط این نوع شیرین‌کننده‌ها باعث بروز اختلال در عملکرد سیستم ایمنی می‌شود.
غذاهای حاوی مواد افزودنیبسیاری از غذاهای فرآوری شده حاوی مواد افزودنی برای بهبود ماندگاری، بافت و طعم هستند. بعضی از این مواد ممکن است بر پاسخ ایمنی بدن تاثیر منفی بگذارد، باکتری‌های روده را تغییر دهند، به مخاط روده آسیب وارد کنند و باعث التهاب شوند.
غذاهای سرخشدهغذاهای سرخ‌شده حاوی مقدار زیادی محصولات نهایی گلیکاسیون پیشرفته (AGEs) هستند؛ این ترکیبات زمانی تشکیل میشوند که هنگام پخت غذا در درجه حرارت بالا قندها با پروتئین‌ها یا چربی‌ها واکنش می‌دهند. افزایش AGEs می‌تواند باعث التهاب و آسیب سلولی شود. به نظر می‌رسد این مواد به چند روش مختلف سیستم ایمنی را تضعیف می‌کند. برای نمونه با افزایش التهاب، سرکوب مکانیسم‌های آنتی‌اکسیدانی بدن، اختلال عملکرد سلولی و اثرگذاری منفی بر باکتری‌های روده عملکرد سیستم ایمنی را مختل می‌کند.
غذاهای شورغذاهای شور مانند چیپس و فست‌فود می‌تواند پاسخ ایمنی بدن را مختل کند زیرا رژیم‌غذایی سرشار از نمک ممکن است باعث التهاب بافت و افزایش خطر بیماری‌های خودایمنی شود. همچنین نمک عملکرد طبیعی سیستم ایمنی را مهار می‌کند، پاسخ ضدالتهابی را سرکوب می‌کند، باکتری‌های روده را تغییر می‌دهد و تولید سلول‌های ایمنی که در ابتلا به بیماری‌های خودایمنی دخیل هستند را تقویت می‌کند. بنابراین کاهش مصرف نمک و محدود کردن غذاهای شور در رژیم غذایی می‌تواند به بهبود عملکرد سیستم ایمنی کمک کند.
قند و شکرکاهش مصرف قند و شکر و غذاهایی که به آنها شکر افزوده شده است به بهبود سلامت عمومی و ارتقای سیستم ایمنی کمک می‌کند. نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که قند خون بالا در افراد مبتلا به دیابت و همچنین در افراد سالم باعث مختل شدن پاسخ ایمنی می‌شود. علاوه بر این، رژیم غذایی سرشار از غذاهای شیرین‌شده می‌تواند در بعضی از جمعیت‌ها احتمال ابتلا به بیماری‌های خودایمنی مانند روماتیسم را افزایش دهد؛ بنابراین کاهش مصرف غذاها و نوشیدنی‌های شیرین مانند بستنی، کیک، آبنبات و نوشابه سلامت عمومی را بهبود می‌بخشد و عملکرد سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.
کد خبر 610081منبع: ایمنا
کلیدواژه: تازه های پزشکی سیستم ایمنی تقویت سیستم ایمنی تضعیف سیستم ایمنی بدن ضعیف شدن سیستم ایمنی قند و شکر رژیم غذایی کم کربوهیدرات رژیم غذایی شهر شهروند کلانشهر مدیریت شهری کلانشهرهای جهان حقوق شهروندی نشاط اجتماعی فرهنگ شهروندی توسعه پایدار حکمرانی خوب اداره ارزان شهر شهرداری شهر خلاق باکتری های روده را تغییر رژیم غذایی سرشار عملکرد سیستم ایمنی سیستم ایمنی بدن نشان می دهد شیرین کننده پاسخ ایمنی بیماری ها تصفیه شده
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.imna.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایمنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۱۷۳۱۰۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
سایپا سیتروئن C۵ Aircross را در ایران مونتاژ می‌کند
به گزارش پارس نیوز، سیتروئن C5 Aircross توسط سایپا به شکل مونتاژی به بازار ایران عرضه می‌شود. در حال حاضر مشخصات این خودرو برای عرضه در بازار ایران از سوی سایپا اعلام نشده است، اما پیش‌بینی می‌شود این خودرو با موتور ۱.۵ لیتری توربوشارژ به بازار ایران راه پیدا کند که می‌تواند قدرتی برابر با ۱۷۳ اسب بخار و گشتاور ۲۵۰ نیوتن‌متر را به تولید برساند.
امکانات رفاهی Citroen C5 Aircrossاز امکانات رفاهی این خودرو نیز می‌توان به سامانه استارت/ استاپ، ترمز پارک برقی و اتوهولد، سامانه ورود بدون کلید و استارت دکمه‌ای، کلاستر دیجیتالی، جک برقی صندوق عقب به‌همراه سنسور پایی،، باز و بسته کردن و تنظیم آینه‌های جانبی به‌شکل برقی و متصل به گرم‌کن، تنظیم برقی صندلی‌های ردیف اول همراه با سردکن و گرم‌کن صندلی‌ها و دوربین 360 درجه با حالت نمایش 3D اشاره کرد.
امکانات ایمنی سیتروئن ایرکراس سی ۵
این خودرو از امکانات ایمنی متعددی نظیر سیستم نمایش فشار باد تایرها (TPMS)، هشت ایربگ ایمنی، سامانه کنترل خودرو در سراشیبی، سامانه کنترل پایداری و کنترل کشش (ESP)، ترمز اضطراری خودکار (AEB)، رادار هشدار تصادف از جلو (FCW)، سیستم نور بالای اتوماتیک (IHC)، کروز کنترل هوشمند تطبیقی (ACC)، رادار نقطه کور (BSD)، سیستم هشدار خروج از خط (LDW) و سیستم هشدار و پیش‌بینی برخورد در اثر تغییر لاین (LCA) بهره می‌برد.
منبع: گجت‌نیوز
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»